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2019年05月02日 04:39 来源: 张樱镤
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  “拿到茶叶后,消费者和相关人员可以通过扫描茶叶包装上的二维码,查询产业链条上每一个环节,包括了茶叶的生产者、加工者、零售商相关的信息,这些信息具备全球唯一ID,真实可信,强化了西湖龙井茶溯源防伪管理,提升了茶叶的公信力和产品档次,并保障茶农、加工厂、分销商和客户的权利。”杭州移动工作人员解释说。  事实上,想把龙井茶和区块链结合的杭州移动并不是唯一的一家。  就在上个月,京东先后与卢正浩、梅府茗家、狮峰、贡牌等杭州当地优秀茶商达成2018年战略直供协议。其中,建立起了包销式溯源的新方式,就是从茶叶的采摘,晾晒,炒制,包装,运送等全过程都在京东保障体系内监督管理,利用区块链、物联网、大数据技术建成“区块链防伪追溯平台”。通过这个平台,区块链溯源不再是冷冰冰的信息显示,而是在京东的品质追求下所形成的看得见、闻得到的茶叶保真直供流程体系,实现跨品牌商、渠道商、零售商、消费者,且精细到一物一码或一批一码的全流程正品追溯。  对于龙井茶频频和科技的结合,浙江大学信电学院教授史治国认为:“未来,‘物联网+区块链’技术的结合应用,不仅可以运用在茶叶产业,还可延伸到各个市场领域,如在产品、生产各个环节都可以运用,从而达到保障消费者、生产者、经销商各方权益的目的。”+1。





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除了茶树的生长环境数据,茶叶被采摘下来之后交由哪位师傅炒制,最后是什么时候包装等信息也会被详细记录下来。



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